Adakata.id, Bontang – Bagi Anda yang sedang menjalani pola hidup sehat, konsep piring gizi seimbang bisa menjadi kunci untuk menjaga berat badan dan kesehatan tubuh. Nutrisionis RSUD Taman Husada, Anik Budiany, S.Gz, membagikan panduan sederhana tentang cara mengatur asupan makanan harian agar kebutuhan gizi tetap terpenuhi.
Menurut dia, prinsip piring gizi seimbang membagi makanan menjadi tiga bagian utama. Yaitu, 1/3 karbohidrat, 1/3 lauk pauk, dan 1/3 sayur dan buah.
“Dengan pola ini, tubuh akan mendapatkan semua zat gizi yang diperlukan, termasuk karbohidrat, protein, lemak sehat, serat, vitamin, dan mineral,” terangnya, belum lama ini.
Bagi mereka yang tidak bisa mengonsumsi nasi putih, Any menyarankan pengganti karbohidrat seperti kentang, ubi, labu, atau nasi merah. Pasalnya, nasi merah lebih rendah gula namun tinggi serat, cocok bagi mereka yang ingin menjaga kadar gula darah atau menurunkan berat badan.
Pun kata dia, penting untuk memilih makanan yang bervariasi agar tubuh mendapatkan semua nutrisi. “Jangan hanya makan satu jenis makanan. Misalnya, pilih lauk pauk yang kaya protein seperti ikan, ayam, atau tahu tempe, serta sayur berwarna-warni yang kaya vitamin dan mineral,” jelas Any.
Tak hanya itu, ia juga mengingatkan pentingnya minum air putih yang cukup dan membatasi konsumsi makanan olahan atau tinggi gula. Piring gizi seimbang ini tidak hanya baik untuk diet, tapi juga membantu menjaga daya tahan tubuh, memperbaiki metabolisme, dan mendukung kesehatan pencernaan.
Ia berharap masyarakat khususnya warga Bontang menerapkan konsep tersebut, yakni bisa menjalani pola makan sehat tanpa merasa kelaparan atau kekurangan energi.
“Sehat itu soal keseimbangan, bukan soal mengurangi makan secara berlebihan,” tutupnya. (adv)
Penulis: Irhae
Editor: Sunniva Caia
